domingo, 28 de junho de 2009

4º Dado



Podia ser o primeiro (2000), o segundo (2001, o terceiro (2003) ou o quinto, já DODA, mas este é o quarto.

Fruto de ideias antigas (algumas quase se calhar, inconfessáveis), só no ano de 2000 é que Dirk Van Niepoort e Álvaro de Castro completam um sonho de Rolf Niepoort; um casamento do Douro (de vinhos de mesa) com o Dão (do tourigo quase omnipresente).

Dirk é um visionário no Douro; Álvaro é Mr. "Touriga Nacional". Das vinhas destes enormes produtores nasce o antigo sonho de Rolf, corporizado no dado, com um rótulo de vinho de mesa(?) e uvas das Quintas de Nápoles (Douro) e da Pellada (Dão).

Na edição de 2004 (o ultimo dado), o vinho ainda é uma circunspecta criança, de calções.

O vinho é absurdamente elegante no nariz, muito elegante na boca; elegância é mesmo a palavra que define este baluarte dos vinhos de mesa portugueses (lol). Se há mais Dirk ou Álvaro, nem sei, o vinho respira saúde e vontade de descansar em cave, mas a gostar desde já de se afirmar como um dos grandes tintos portugueses (nota pessoal:18). Mais informação aqui.