deitei um pouco de azeite no fundo do tacho e quando aqueceu deitei o arroz e deixei fritar ligeiramente. Deitei um pouco de vinho branco e deixei reduzir. Juntei os grelos cortados e caldo de legumes quente.
Acompanhou com um entrecosto de porco no forno...
eu gosto tanto, mas tanto de arroz de grelos que tu nem imaginas.
ResponderEliminaresse teu ficou com um aspecto fenomenal.
Gosto bastante de grelos mas, gosto mais dos de nabo.Então no arroz está tudo de bom:)
ResponderEliminarAi é tão bom arrozinho de grelos. Cá em casa fazemos muitas vezes. Que bom aspecto. Hummm. Beijinhos
ResponderEliminarSó gosto de grelos de couve e mesmo assim não morro de amores por eles...
ResponderEliminarMas este belíssimo arroz marchava direitinho para o meu prato com a companhia respectiva, podes crer!
Beijinho.
Adoro grelos... seja do que for :) Esse arrozinho está um mimo!
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