Espumante Tinto Bruto Terras do Demo 2006

Um vinho espumante produzido pela Adega Cooperativa do Távora, na Região Távora - Varosa. Feito com Touriga Franca e espumantizado pelo método clássico, é um vinho retinto, relativamente pouco encorpado e com 12º de álcool. Custa cerca de € 8,00. Um espumante agradável e despretensioso, para acompanhar uns rojões à moda do Minho ou mesmo umas sardinhas na brasa. Nota pessoal: 15.