sábado, 29 de setembro de 2012

Muros Antigos Loureiro 2011

Durante anos à sombra do Alvarinho, o Loureiro tem vindo cada vez mais a revelar-se uma casta capaz de brilhar a solo. É o caso, neste Muros Antigos do Anselmo Mendes. Boa acidez e muita frescura aliados a um preço muito apetecível (a rondar os cinco euros) fazem deste vinho uma escolha mais que acertada para muitos pratos de peixe e de marisco.


Acompanhou uns camarões descascados e fritos (o tempo estritamente necessário para ganharem cor dos dois lados) em azeite temperado com sal, pimenta preta, alho esmagado e uma malagueta. Não precisa de mais nada.


1 comentário:

  1. Querem lá ver que ainda perco o titulo??? lol...
    Aquela «Não precisa de mais nada.» é sublime.
    Adorei os camarões.
    Beijos.

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