Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2007

Mais um grande vinho do Douro, o Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2007.

A nota de prova da Revista de Vinhos refere o seguinte: "Um tinto super afinado, barrica e fruto em plena comunhão, taninos muito finos, textura de veludo, corpo mediano mas sólido, cheio de frescura e beleza, um pouco ao estilo bordalês."

Feito com uvas de vinhas com uma idade média de setenta anos e com estágio de dezasseis meses em carvalho francês e americano. Muita fruta, boa e bem integrada madeira e corpo para aguentar os robustos 14,5º de álcool. Muito novo e a pedir para ser guardado, mas a dar muito prazer na prova. PVP: cerca de € 27,00. Nota pessoal: 17.

Acompanhei este vinho com um entrecosto no forno com batatas fritas...