sábado, 9 de março de 2013

Ovas de Bacalhau, Tomate e Cebola



Ovas de bacalhau em conserva, dinamarquesas, da Amanda. Apresentam-se num bloco de 200g que cortei em fatias e que acolitei com tomate em gomos e cebola em fatias finíssimas, temperados com um ar de alho em pó, orégãos secos, pimenta preta,  flor de sal e um fio de bom azeite. Para as ovas, limitei-me a aspergi-las com umas gotas de sumo de limão. Simples...


2 comentários:

  1. Saiu uma saladinha B&B: bonita se ver e boa para se comer.
    Adoro essas ovas de bacalhau...
    Beijinhos.

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  2. Ovas da variedade paralelepipédica de bacalhau!

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