quarta-feira, 9 de maio de 2012

Biscoitos de Canela


Nesta trilogia nº 79 foi a Ana quem deu o mote, a mim e ao Luís. Canela, assim! Resolvi fazer uns biscoitos de canela, simples, simples...

125 g de manteiga
100 g de açúcar
1 ovo
300 g de farinha com fermento
canela q.b.

Deita-se o açúcar e a manteiga numa tigela e trabalha-se com as mãos até obter uma pasta homogénea. Junta-se o ovo e a farinha e mexe-se. Moldam-se bolinhas de massa que se passam por canela. Pré-aquece-se o forno a 180º C e metem-se as bolinhas num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leva-se ao forno a cozer durante 25 minutos.


1 comentário:

  1. Roubei dois, lol!!!
    Agora é só fazer um chá de jasmim...
    Beijinho.

    ResponderEliminar