Quinta da Viçosa 2003 Touriga/Merlot @ Big Bife

Já se tem falado por aqui de João Portugal Ramos, um dos grandes winemakers deste país. No seu portfólio de vinhos do Alentejo, este Quinta da Viçosa vem em termos de preço, logo abaixo do topo, o Marquês de Borba Reserva. É feito apenas nos bons anos, com uma casta nacional e uma estrangeira. Em 2003 foi feito com Touriga Nacional e Merlot. O PVP é de cerca de € 25,00 na garrafeira. É um vinho quente, profundo e complexo, com o Merlot a amparar bem o lado floral da Touriga. Acompanhou muito bem umas tripas à moda do porto @ Big Bife. Nota pessoal: 17,5.