Este espumante da Herdade do Perdigão era uma completa novidade para mim. Depois de o ter procurado sem sucesso pelo Porto, o Produtor teve a amabilidade de enviar uma garrafa para prova e logo depois de eu ter provado o branco Reserva da Herdade (aqui). De 2008 e feito com Arinto. Surge fechado denotando alguma fruta; a bolha é fina e elegante, mas algo efémera. Gostei da frescura e acidez. O final é médio e agradável. Todo o vinho está muito novo (foi engarrafado em meados de Novembro), a precisar de afinar em garrafa, mas a denotar já bastante potencial. Para voltar a provar daqui a uns meses. PVP: cerca de € 12,00. Nota pessoal: 16 (a rever).