Este vinho branco Regional Tejo da colheita de 2009 é feito com 100% de Sauvignon Blanc. Fermenta a temperatura controlada a 10/12º C em inox e já estão no mercado as 80.000 garrafas produzidas.
É um vinho exuberante de aromas entre o vegetal e a fruta tropical, com boa acidez e muito, muito fresco. Tem alguma estrutura na boca e termina médio. Gostei muito deste vinho, essencialmente pela sua frescura. Excelente para acepipes de marisco pouco temperados e pratos simples de peixes magros. PVP: € 4,00. Nota pessoal: 15,5.
