sexta-feira, 9 de novembro de 2007

Sopa de Beringelas, Alho Francês e Feijão Verde
































_base de cebola e tomate;
_juntei cenoura, beringela, alho francês e um bocado de chouriço;
_deixei cozer e ralei tudo com a varinha;
_juntei feijão verde e deixei acabar de cozer;
_servi com um bocado de salsa picada (a frescura da salsa na sopa é optima).





2 comentários:

  1. Que spa optima! Adorei a combinação dos veggies!
    Beijinhos

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  2. anette, é uma forma de rentabilizar as beringelas...

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