domingo, 11 de novembro de 2012

Quinta do Perdigão Encruzado 2011

Este Quinta do Perdigão feito com Encruzado teve recentemente 17 valores do painel de prova da RV. Com um preço a rondar os dez euros, é, naturalmente de prova obrigatória. Gostei muito do vinho. Para beber e guardar, já que vai melhorar em cave. Mais um belo branco do Dão. 


Esteve excelente a acompanhar um empadão de bacalhau.


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