Este Quinta do Perdigão feito com Encruzado teve recentemente 17 valores do painel de prova da RV. Com um preço a rondar os dez euros, é, naturalmente de prova obrigatória. Gostei muito do vinho. Para beber e guardar, já que vai melhorar em cave. Mais um belo branco do Dão.
Esteve excelente a acompanhar um empadão de bacalhau.
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