![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0zMcRD2jQyToJteGYgIDn5Yi6oX2JFOkrmhYi-wlCNTwIaVry8DeB0pAIJ9cIVnYhFcjPbO1aacJUaKpSCVeRFmV9d9-R0F1CyW_anxD9yEQJzquUqSeLUPRhCmNRG8VFfVEXuVLNOYg6/s400/frango.jpg)
Acompanhei este prato com o "Outeiro" Dão 2007, do Álvaro de Castro. Feito com Alfrocheiro, Touriga Nacional e Tinta Roriz. Comprei-o numa promoção do Jumbo (60% de desconto) a € 3,16 e andava com alguma curiosidade para provar este novo vinho de um grande produtor do Dão. Nem o tempo de decanter serviu de muito. O vinho pareceu pesado e deselegante e isso não tem absolutamente nada a ver com os vinhos de Álvaro de Castro. A precisar de tempo em garrafa.
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