_base de azeite, cebola, alho, tomate e pimento;
_cozi mexilhões, ameijoas, berbigões e camarões (não, não tem sapateira, santola, lavagente ou lagosta; também não tem delicias do mar - o que é isso?);
_no tacho, deitei arroz carolino e os mariscos, adicionei vinho branco e água de cozer o camarão;
_temperei com sal, pimenta preta e umas gotas de balsâmico;
_acompanhou com um vinha da defesa rosé 2006.
Também não gosto lá muito das delicias do mar...
ResponderEliminarAbaixo as delíciaas do mar!!!!
ResponderEliminarOlá... adorei a sua visita no meu blog e tb estou a gostar bastante do seu.
ResponderEliminarCertamente que os visitarei mais vezes... um abraço