terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Torta de Laranja

Mais um doce daqueles sem história e que nem precisa de grande apuro para ser uma sobremesa muito agradável. São seis ovos, meio quilo de açúcar, raspa e sumo de uma boa laranja e, querendo, uma colher rasa de farinha de trigo. Mistura-se tudo, leva-se ao forno médio em tabuleiro untado com manteiga e enfarinhado a cozer durante um quarto de hora. Desliga-se o forno, retira-se e desenforma-se sobre um pano polvilhado com açúcar. Enrola-se e leva-se ao frigorífico.


3 comentários:

  1. Fazes-me rir quando dizes que é um doce sem história... nunca viste como acaba por aqui, em cubos de laranja.
    Mas, vou ser corajosa, e digo: no próximo sábado vai sair torta de laranja por aqui e depois mostro... lol!
    Beijinhos.

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  2. a minha mae adora:-)
    eu tambem:-)
    beijoicas

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  3. Tem um aspecto delicioso e uma torta bem gulosa, adorei,

    beijinhos e bom domingo!!

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