sábado, 21 de março de 2015

Saló ou os 720 dias no Pipo - Quinta da Murta Rosado Touriga Nacional 2012


Este é um vinho provocador. Provoca o consumidor "normal" dos vinhos abaixo de dois euros que não o deve sequer provar e provoca qualquer enófilo esclarecido que o consiga comprar. Na verdade, vinificar uvas de TN em Bucelas e em rosado e depois deixar o vinho a estagiar quase dois anos em madeira parece de loucos...

 
Mas o Hugo Mendes, aprendiz de feiticeiro, arriscou, fez o vinho e conseguiu o selinho de aprovação - Vinho Regional de Lisboa.

 
Mas o que importa aqui não é a conquista do selo, é o veredicto de quem prova e como bem se sabe quem prova, muitas vezes pensa que prova e dá asneira. E este vinho podia bem ter sido arrasado pela critica. Não foi e teve uma aceitação que o próprio papá do vinho apenas esperava.
 
Muito fora do que estamos habituados, não é um rosado de esplanada nem de comida oriental, antes um bom companheiro para coisas com carne. Provei o vinho a acompanhar uma sandocha de carne assada a ver um filmão e soube-me pela vida.
 
Venham mais vinhos desses que o povo agradece :)
 

2 comentários:

  1. Caro Cupido,

    Sabem bem voltar a lê-lo. Sabe bem pensar que este vinho teve alguma coisa a ver com essa volta!
    Obrigado!
    Abraço.

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  2. Obrigado, Hugo!

    Também me soube muito bem provar um vinho tão fora do alinhamento, que nos deixa a pensar...

    Um abraço

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