segunda-feira, 7 de abril de 2014

Quinta de Saes Reserva 2011




Este é um dos meus brancos do Dão. Dois terços de Primus da Pellada a um terço do preço. É sempre um vinho que dá grande prazer na prova enquanto novo e que não vira as costas a uns anos em cave. Gostei muito do 2009 e do 2010  e este 2011 está muito bom, excelente a acompanhar um empadão de bacalhau e a pedir que se compre mais para guardar, já que deve estar muito melhor daqui a uns anos...


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