Mea Culpa, aliciei a Ana Gomes e o Luís Pontes para um projecto que começou a 10 de Novembro de 2010 a que chamámos de Trilogias; durou apenas três anos, fizemos uma pausa no mesmo dia, em 2013. Foram quase 500 receitas, propostas ou o que quiserem em 158 semanas...
Ainda assim, foram três anos de gozo, de dedicação, de interacção, de algum pasmo. Falhei algumas, louvo o Luís e a Ana por serem mais cumpridores e agradeço a disponibilidade para terem aguentado esse tempo todo. Podíamos ter feito um livro de receitas, mas isso seria demasiado óbvio. Fica a pegada na internet e chega (pelo menos para mim).
Em Janeiro deste ano, realiciei-os e eles prontamente aceitaram o desafio. Retomámos as nossas postagens de quarta feira e somámos 18 no dia 24 de maio passado. São 176 no total e mais uma vez falhei algumas, mas isso, IMHO, não retira o mérito ao projeto.
Ainda assim, ficam as que podia ter feito e publicado a tempo, como a nº 174, a das couves, com uma deliciosa sopa de cozido...
Ou a nº 175, que nem é carne nem é peixe, com uns pimentos de Padron a preceito...
Em relação às Trilogias, voltaremos, penso...
Voltaremos, penso que... em setembto!!!!
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