Este vinho do António Narciso é feito na Quinta de Santo António do Serrado. Touriga Nacional e Aragonês compõem um vinho voluptuoso, com boas notas de frutos vermelhos bem maduros, de corpo bem amparado pela madeira. Nada austero, bebe-se muito bem. Gostei do sentido gastronómico. Para um vinho que custa menos de seis euros (€ 5,88 na Vinhoweb) está muito bem.
Foi excelente companhia para um cozido :)
Ao fundo do prato, à frente da cenoura, vejo uma batata mais amarela. Não me diga que é batata doce! É coisa obrigatória no cozido nos Açores e que eu mantenho cá. Os amigos deliciam-se.
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