Ingredientes (os que usei)
uma lata de leite condensado
cerca de 125 g de coco ralado
5 ovos
Preparação
Misturar o leite condensado com os ovos e juntar o coco;
levar a tabuleiro forrado com papel vegetal e manteiga e levar a forno a cerca de 180ºC durante aproximadamente 30 minutos (verificar a cozedura com um palito).
Achei muito agradável. Sem dúvida a repetir (da proxima acho que lhe junto leite de coco...)
